تاریخ: 2015-07-17 شناسه خبر: 3940

بهترین نوشیدنی‌های سنتی تابستانی

به گزارش سایت ورزش بانوان ؛  دکتر غلامرضا کردافشاری، متخصص طب سنتی و استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه تهران در سایت سلام دکتر،نوشت: یکی از راه‌های مبارزه با کم‌آبی بدن در فصل تابستان، نوشیدن انواعی از نوشیدنی‌ها است که هم عطش را برطرف کنند و هم مواد مغذی مختلفی به بدن برسانند.

نوشیدنی‌هایی که در ادامه به مهم‌ترین آنها اشاره می‌کنیم:
شربت عسل و لیموترش
مقداری عسل را در ظرفی می‌ریزید و با آبلیمو روی آن را می‌پوشانید. یک شبانه روز آن را داخل یخچال قرار می‌دهید. سپس این شربت قوام آمده را روز بعد با آب خنک مخلوط و سرو می‌کنید.

شربت زعفران
یک قاشق چای‌خوری سرخالی زعفران را در ۲ لیوان آب جوش بریزید تا دم بکشد. سپس آن را با آب خنک، گلاب و کمی عسل شیرین ، میل کنید.

شربت سرکه شیره
سرکه انگور را با شیره انگور به نسبت ۱ به ۱۰ (شیره، ۱۰ برابر سرکه باشد) مخلوط کنید و کمی بجوشانید. سپس اجازه دهید تا خنک شود. حالا این شربت را با آب خنک و چند قالب یخ کوچک، مخلوط و سرو کنید.

ماءالشعیر با عسل
مقداری جو پوست‌کنده را در ۲۰-۱۴ برابر آب بخیسانید. سپس آن را روی شعله ملایم بگذارید. به محض شکفته شدن جوها، شعله را خاموش کنید تا جوها ته‌نشین شوند. آب بالای آن را صاف کنید و با عسل بنوشید.

دیدگاه‌ها بسته شده‌اند.