تاریخ: 2015-10-13 شناسه خبر: 12368

ماکارانی با سس فلفل قرمز تند،غذای خوشمزه

به گزارش سایت ورزش بانوان؛ گوجه فرنگی ملین بوده و سنگ كلیه را دفع می‌كند. امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماکارانی خوشمزه‌ای را آماده کرده‌ایم که به همراه لوبیا و سس فلفل قرمز سرو می‌شود. این غذا بسیار مقوی است و به شما پیشنهاد می‌کنیم حتی برای یک بار هم شده این غذا را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
ماکارانی با سس فلفل قرمز تند
مواد لازم :

    *     450 گرم ماکارانی و 240 گرم پاستا شکلی

    *     450 گرم گوجه فرنگی رسیده

    *     450 گرم گوشت مرغ یا بوقلمون یا گوشت گاو

    *     نصف فنجان پیاز خرد شده

    *     یک حبه سیر ، چرخ شده

    *     200 گرم سس گوجه فرنگی

    *     یک چهارم فنجان سوپ مرغ

    *     یک قاشق غذا خوری سرکه قرمز

    *     یک قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز

    *     نصف قاشق چای خوری فلفل شیرین

    *     یک چهارم قاشق چای خوری دارچین

    *     یک چهارم قاشق چای خوری نمک

    *     یک هشتم قاشق چای خوری فلفل قرمز

طرز تهیه :

1.ابتدا یک قابلمه آماده کرده و درونش آب می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا بجوش آید سپس ماکارانی را اضافه کرده و 8 الی 12 دقیقه اجازه می‌دهیم تا پخته شود سپس آب کش کرده و اجازه می‌دهیم تمام آبش تخلیه شود.

2.سپس درون ماهی‌تابه روغن ریخته و روی گاز قرار می‌دهیم و سیر ، پیاز و گوشت را به مدت 5 دقیقه تفت می‌دهیم تا کمی تغییر رنگ دهد سپس روغنش را خارج کرده و سس گوجه فرنگی ، سوپ مرغ ، سرکه ، پودر فلفل قرمز ، فلفل شیرین ، دارچین و نمک را به تابه اضافه کرده و هم می‌زنیم و اجازه می‌دهیم به جوش آید.

 سپس حرارت را کم می‌کنیم تا آرام غل بزند و 15 الی 20 دقیقه اجازه می‌دهیم تا آماده شود.

3.حال ماکارانی را درون ظرف می‌کشیم و مواد آماده شده را روی آن میریزیم . به همین راحتی … از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید./وب سایت آلامتو

دیدگاه‌ها بسته شده‌اند.