تاریخ: 2015-07-21 شناسه خبر: 4355

چاي با طعم نعنا و ليمو ترش

 چاي

چي لازم دارم:
2 پيمانه برگ نعناي تازه
2 پيمانه آب
2 /1 پيمانه آب ليموي تازه
5 عدد چاي سياه کيسه اي
4 /1 پيمانه شکر
4 عدد ليموترش براي تزئين
مقداري برگ نعناع براي تزئين

چطوري درست کنم:
1. آب را داخل يک قوري نشکن بريزيد سپس آن را روي حرارت قرار دهيد تا جوش بيايد. وقتي آب جوش آمد، آن را از روي حرارت برداريد سپس چاي کيسه اي و برگ هاي نعنا را داخل قوري بريزيد. در قوري را بگذاريد و به مدت 20 دقيقه صبر کنيد تا چاي به همراه نعنا خوب دم بکشد.

2. در اين ميان آب ليمو و شکر را داخل يک ظرف کوچک بريزيد و آن را روي حرارت قرار دهيد تا شکر کاملا در آب ليمو حل شود سپس آن را کنار بگذاريد.

3. اکنون چاي کيسه اي و برگ هاي نعنا را از داخل قوري درآوريد. مخلوط ليمو و شکر را به مواد اضافه کنيد. حالا مخلوط را داخل يک ظرف مناسب مانند پارچ بريزيد و آن را داخل يخچال قرار دهيد تا کاملا خنک شود سپس چاي سرد را داخل ليوان هايي که براي سرو کردن آماده کرده ايد بريزيد و در صورت تمايل داخل ليوان ها مقداري برگ نعنا و تکه هاي ليمو قرار داده و آنها را سرو کنيد.

يه جور ديگه
به جاي چاي سياه کيسه اي از چاي سبز کيسه اي هم مي توانيد استفاده کنيد./برترين ها

دیدگاه‌ها بسته شده‌اند.